水果给肉食增香去腻 果味酸甜排骨
发布时间：2026-07-29 17:25:50 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论食材：排骨、猕猴桃调料：料洒、醋、生抽、番茄沙司、冰糖做法：1、将排骨冷水下锅煮开，2、氽烫去杂质后捞出3、猕猴桃去皮后切成小块备用(猕猴桃选稍硬一些的)4、糖色怎么熬：热锅倒入食用油，油烧至五成热放
。
食材：排骨、水果食增猕猴桃
调料：料洒、肉骨醋、香去生抽、腻果番茄沙司、味酸冰糖
做法：
1、甜排将排骨冷水下锅煮开，水果食增
2、肉骨氽烫去杂质后捞出
3、香去猕猴桃去皮后切成小块备用(猕猴桃选稍硬一些的腻果)
4、糖色怎么熬：热锅倒入食用油，味酸油烧至五成热放入冰糖，甜排冰糖下锅遇热后会化成碎块，水果食增用铲子划动冰糖，肉骨当冰糖成呈现金黄色时将火调小小火慢熬至冰糖呈现出褐黄色，香去并冒出小气泡时糖色就熬好了
5、将氽烫好的排骨倒入快速翻炒
6、快速翻炒至排骨上色后倒入料酒少许醋和生抽
7、加水漫过排骨
8、大火将排骨煮开后改小火煮至排骨收汁
9、收好汁的排骨放入猕猴桃块继续翻炒
10、出锅前加少许番茄酱调味即可
小贴士：
1、冰糖放入锅内熬糖色时要不停的用铲子划动，当冰糖颜色开始变黄时火力不能太大，不然不小心糖色就糊掉了
2、糖色熬好放入排骨时一定要小心不要让油溅到身上
3、加入调料后要及时翻炒没加水容易粘锅
相关文章
北仑河口，位于中国浙江省宁波市北仑区，是中国大陆海岸线的最南点。这里既有美丽的海滨风光，也有丰富的海洋资源。今天，就让我们一起走进这片神秘的海域，探寻北仑河口的魅力。一、北仑河口地理位置与特点北仑河口2026-07-29
材料：剩米饭、鸡蛋、黄油、白糖、熟白芝麻准备：1、适量黄油隔水融化2、鸡蛋打匀3、放米饭4、放白糖5、放黄油6、拌匀步骤：1、锅中抹少许油2、下米饭蛋液，尽量摊开，用勺子压下也可以3、开火，大火到米饭2026-07-29
包子馅原料：高丽菜160克、胡萝卜100克、猪绞肉250克、香油2小大勺、糖1小勺、盐2小勺、香酥红葱头2大勺、姜末少许肉馅准备过程：1、高丽菜洗净切碎，胡萝卜洗净去皮，用最细目的刨子刨出细丝，二者混2026-07-29
材料：猪肝，鸡腿，香菇，莲藕，豆腐，姜，香叶，桂皮，丁香，八角，豆蔻，草果，陈皮，小茴香，老汤，老抽酱油，生抽酱油，盐，冰糖，黄酒步骤：1，卤味最重要的当然是卤汁的调味，有了一锅醇厚香浓的卤汁，真是无2026-07-29
对刘禅娶张飞之女很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。看了前面的回答，觉得大家都想得太多了!父母之命，媒妁之言，刘禅在自己的婚姻里，实在是没有多少发言权的。刘禅生于207年，221年2026-07-29
食材：北豆腐/内脂豆腐、豆豉、小葱、红辣椒配料：盐、红油辣酱做法：1、选豆腐一块、豆豉适量、小葱一把、红辣椒2—3根。2、将豆腐切成厚度约0.8cm的薄片。3、均匀码在盘子里，撒少许盐，上2026-07-29
最新评论